Elintarvikeala

15. huhtikuuta 2026

Savolainen talkkuna on Suomen kahdeksastoista nimisuojattu tuote

Komissio on hyväksynyt Savolainen talkkuna / Savolainen talakkuna -nimien rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi ry. Savolainen talkkuna / Savolainen…

Savolainen talkkuna on Suomen kahdeksastoista nimisuojattu tuote

27. maaliskuuta 2026

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä lähes ennallaan vuonna 2025

Vuonna 2025 elintarvikkeiden takaisinvetoja tehtiin Suomessa 299, joka oli 6 tapausta edellisvuotta vähemmän. Mikrobiologiset virheet, torjunta-ainejäämät ja allergeenivirheet olivat Ruokaviraston…

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä lähes ennallaan vuonna 2025

12. maaliskuuta 2026

Elintarvikealan toimijoiden omavalvontajärjestelmät ja niiden valvonta -ohje julkaistu

Ruokavirasto on julkaissut uuden ohjeen Elintarvikealan toimijoiden omavalvontajärjestelmät ja niiden valvonta. Ohjeessa kuvataan rekisteröityjen ja hyväksyttyjen elintarvikehuoneistojen…

Elintarvikealan toimijoiden omavalvontajärjestelmät ja niiden valvonta -ohje julkaistu

12. maaliskuuta 2026

Ultraprosessoitu ruoka ja ravitsemussuositukset

Ultraprosessoitu ruoka on herättänyt viime aikoina paljon keskustelua ja huolta osassa kuluttajista. Monet tieteelliset tutkimukset ovat yhdistäneet ultraprosessoitujen ruokien runsaan kulutuksen…

Ultraprosessoitu ruoka ja ravitsemussuositukset

4. maaliskuuta 2026

Ravitsemussitoumus - parempia vaihtoehtoja kuluttajille

Ravitsemussitoumus on suomalainen toimintamalli, jonka tavoitteena on tehdä terveyttä edistävien ruokavalintojen tekemisestä kuluttajille helppoa ja houkuttelevaa. Se on osa kestävän kehityksen…

Ravitsemussitoumus - parempia vaihtoehtoja kuluttajille

10. helmikuuta 2026

Ruokaketjun uutiskirje: Työaikainen ruokailusuositus tukee hyvää työkykyä

Vuoden 2026 ensimmäinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun muassa:…

Ruokaketjun uutiskirje: Työaikainen ruokailusuositus tukee hyvää työkykyä